Ete cafe

Lượt xem: 633 | Bình chọn:

Bước vào Été, bạn sẽ cảm nhận được một không khí đậm chất Á Đông kết hợp với nét văn hoá của người phương Tây. Sự hoà trộn hai nền văn hoá tạo nên một nét riêng mà chỉ Été mới có. Với gam màu chủ đạo là màu da cam, một gam màu kích thích thị giác, Éte đã tạo nên phong cách tươi trẻ cho mình.
Bạn còn có dịp được chiêm ngưỡng những bức tranh nghệ thuật do một hoạ sĩ người Pháp vẽ và trang trí. Mỗi bức tranh là một ý tưởng thể hiện tâm trạng con người trong những trạng thái tâm lý khác nhau, gam màu trầm phù hợp với chất liệu tranh. Càng ngồi lâu, bạn càng thấy nhiều nét mới ở những bức tranh này.

Không chỉ đơn thuần là giải trí, tại gác hai, một tủ sách bày biện gọn gàng giống cách bày trí trong phòng làm việc của người phương Tây. Tuy nhiên, cách bố trí màu sắc, ánh sáng, âm thanh... vừa đủ khiến bạn vẫn có cảm giác được ngồi tại một nơi thư giãn, giải trí. Gác 3 là nơi các bạn trẻ chọn để ngồi tâm sự với gam màu trầm và những bản nhạc nhẹ.

Tại tầng 4, bạn có thể hát karaoke cùng bạn bè hoặc thuê cả căn phòng để tổ chức các bữa tiệc. Những phông chữ tiếng Pháp dán trên tường, những chiếc ghế rời kê cao chót vót hợp với không gian của những người sôi động. Vào một số buổi tối trong tuần, bạn sẽ được thưởng thức ca nhạc hoặc những bản ghi ta không lời do một số nghệ sĩ Việt Nam và nước ngoài biểu diễn.

Ben, chủ quán là người gốc Pháp đã từng sống ở Việt Nam sáu năm. Với ý tưởng thành lâp một cửa hàng để bổ sung ngôn ngữ và tìm hiểu rõ nét văn hoá Việt, anh đã mua lại cửa hàng của người bạn gốc Pháp và Hàn Quốc trên phố Giang Văn Minh.

 

Mang phong cách phương Tây, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt của Été so với các quán khác, chủ quán và các nhân viên luôn sẵn sàng nở nụ cười thân ái với bạn. Đồ uống ở đây ngoài các loại nước uống của Việt Nam, còn có rất nhiều loại rượu Tây có xuất xứ từ các nước Đan Mạch, Anh, Pháp, Hà Lan... với trên 50 loại rượu và hơn 10 loại bia. Các đồ uống Việt Nam được ba đầu bếp pha chế theo quy trình cẩn thận. Riêng cà phê Ý được pha trên máy, cộng với vị chuẩn của kem tươi, sôcola... rất thơm ngon, là món khoái khẩu của nhiều người. Bên cạnh đó, anh Ben còn nhập loại cà phê Mai và cà phê Hightland.

 

Ngoài ra, quán còn có các đồ ăn theo hương vị châu Âu và Việt Nam, với tổng cộng hơn 30 món, từ những món salat tới những món cao cấp cho các đối tượng. Khách Việt Nam và khách nước ngoài tới đây chủ yếu là khách quen, đã “say” hương vị của Été. Người nước ngoài tới đây có quốc tịch ở hơn 100 nước, họ đến đây chủ yếu để gặp gỡ nhau và tìm lại nét gì đó ở đất nước họ và cùng cạn những ly richard, wisky... Với anh Ben, chừng nào còn có mặt tại Việt Nam thì anh còn gắn bó với Été và những hương vị nồng nàn đã trở nên quen thuộc(st)

Các hình ảnh khác về quán: